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食品保鮮原理及方法

食品保鮮原理及方法

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級(jí)別:| 積分:0 分 | 瀏覽:80316 | 大小:15.50KB | 下載:4405 次 | 上傳:2013-12-02

簡介:

食品保鮮是人們生活中必不可少的,食品保鮮的方法更是多種多樣。食品保鮮的方法有:食品防腐保鮮、食品干燥保鮮、食品冷凍冷卻保鮮、放射線殺菌保鮮、微波殺菌保鮮、氣調(diào)保鮮等方法。

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