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計算機仿真白酒勾兌與調(diào)味

計算機仿真白酒勾兌與調(diào)味

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:82885 | 大。261.83KB | 下載:5931 次 | 上傳:2013-06-18

簡介:

勾兌與調(diào)味是名優(yōu)酒生產(chǎn)工藝中非常重要的一環(huán),對改善和穩(wěn)定酒質(zhì),提高優(yōu)質(zhì)酒的比率起著極為重要的作用,通過實踐和研究,建立勾兌和調(diào)味過程的數(shù)學模型,用計算機仿真勾兌與調(diào)味過程,進行優(yōu)化,使傳統(tǒng)工藝技術(shù)和現(xiàn)代信息技術(shù)相結(jié)合,可提高勾兌水平,適用于各種香型的白酒的勾兌調(diào)味。

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