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新風味麻辣食品調(diào)味新技術(shù)及其應用技巧(調(diào)味萵筍)

新風味麻辣食品調(diào)味新技術(shù)及其應用技巧(調(diào)味萵筍)

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:66260 | 大小:92.77KB | 下載:3677 次 | 上傳:2015-12-03

簡介:

針對麻辣休閑食品以快速、穩(wěn)健、多元化、特色化發(fā)展,專業(yè)就近15年調(diào)味經(jīng)驗和調(diào)味技巧以萵筍為例對麻辣調(diào)味進行解析,涉及面制品、膨化食品、花生、青豆、豆干調(diào)味竹筍、牛肉制品等特色食品

[展開]
     

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