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檸檬皮中香精油溶劑浸提工藝優(yōu)化

檸檬皮中香精油溶劑浸提工藝優(yōu)化

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級別:| 積分:60 分 | 瀏覽:77667 | 大。16.50KB | 下載:4301 次 | 上傳:2014-03-13

簡介:

為了研究檸檬(Citrus limonum)皮中香精油提取的工藝條件,采用L16(45)正交試驗考察了不同反應(yīng)條件對檸檬皮中香精油出油率的影響。結(jié)果表明,當(dāng)檸檬皮用量為15 g、石油醚用量為400 mL、提取時間為20 min、提取溫度為60 ℃時,檸檬皮中香精油的出油率達到最高值,為1.92%,各因素對香精油出油率的影響為提取溫度>檸檬皮用量>提取時間>石油醚用量。

[展開]
     

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