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關于食品添加劑論文

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級別:| 積分:60 分 | 瀏覽:86340 | 大。62.00KB | 下載:5250 次 | 上傳:2013-06-25

簡介:

近年來的“食品事件”層出不窮,使得我們對食品添加劑有了或多或少的認識:三鹿奶粉中的三聚氰胺、面粉中的增白劑、大米里中摻的石蠟……這些食品安全隱患使得我們現(xiàn)在想到“劑”就不寒而栗,其實“劑”本身沒有那么可怕,可能消費者在認識中存在誤區(qū)。到底何為食品添加劑,它與我們的生活有多密切。本文就對這些問題進行了分析。

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