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品酒的煩惱——如何處理瓶塞氣味

品酒的煩惱——如何處理瓶塞氣味

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級(jí)別:| 積分:0 分 | 瀏覽:82508 | 大。11.50KB | 下載:4727 次 | 上傳:2013-06-20

簡(jiǎn)介:

如果葡萄酒聞起來果香味被蘑菇味和發(fā)霉的紙板味——有時(shí)是苔蘚、濕土、腐殖土的悶悶的怪味道遮住了,甚至出現(xiàn)一些穿透性的刺鼻氣味,就可以初步判斷酒有瓶塞味了。然后,品嘗一下,還是同樣的味道,而且有強(qiáng)烈的干的感覺,基本可以確定這瓶酒出現(xiàn)了“瓶塞味”

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